¿Que es la creatina?

La ingesta de creatina aumenta el sistema de energia de fosfato de creatina del cuerpo.Esto le permite entrenar duro por periodos mas largos de tiempo y con mas energia.

La creatina tambien mejora la capacidad de aprovechar la energia explosiva cuando se necesite, como momentos criticos del entreno.Tambien hay que apuntar  que en los estudios clinicos, la creatina se ha demostrado que aumenta la fuerza y masa muscular magra.

 

FUENTES ALIMENTICIAS DE CREATINA 

 

Aunque la creatina se fabrica de manera natural en el cuerpo humano a partir de aminoacidos, la mitad de toda la creatina almacenada proviene de los alimentos que comemos.La creatina se encuentra principalmente en carnes frescas. Carne de res, cerdo, el salmon y el atun son excepcionalemnete ricos en creatina, que contiene 2 gr de creatinba por cada kilo de carne. El arenque contiene impresionantes 3 a 4 gr de creatina por kilo de carne. Los arandanos tambien son relativamente ricos en creatina.

La creatina es mmuy sensible al calor.Durante la preparacion de la cocina, una buen parte de los niveles de creatina naturales de la carne son destruidos.